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旬の魚を目利きする−旬の魚はこう選び、こう造る
今が旬な魚を出来るだけおいしく食べてもらうための情報をBrog形式でお知らせします。
魚屋が語りたくない事や、魚屋でもあまり知られていない事も暴露!?。
ついでに簡単便利な調理も教えちゃいます!
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珍しイ〜!
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プロフィール
名前:toku
年齢:おじさん
誕生日:10月2日のてんびん座
職業:魚屋@只今フリーター
一言:おいしい魚が好きだ
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